4 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 06:26:00.949 ID:yNHLI7+d0.net
体にも良いしいいとおもう
6 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 06:26:54.634 ID:TnLd7SPC0.net
>>4
完全栄養食かもしれん
完全栄養食かもしれん
10 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 06:34:54.969 ID:zoOj8HXP0.net
そのうち手打ちしてそう
13 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 06:36:28.754 ID:TnLd7SPC0.net
>>10
一回くらいは自作してみたい
一回くらいは自作してみたい
12 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 06:36:19.810 ID:f0l8M7au0.net
(´･ω･`)蕎麦粉より小麦粉の割合の方が多そう
15 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 06:37:36.165 ID:TnLd7SPC0.net
>>12
全般好き
割合とか気にしたことないけど10割も旨かった
全般好き
割合とか気にしたことないけど10割も旨かった
16 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 06:37:52.215 ID:iBR4sa36a.net
乾麺じゃないとなると、半生みたいなやつか
17 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 06:38:48.195 ID:TnLd7SPC0.net
>>16
三食分で100円みたいな生のやつ
旨いのにコスパも最強
三食分で100円みたいな生のやつ
旨いのにコスパも最強
18 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 06:39:19.260 ID:t1A+ezNG0.net
>>17
それ90％小麦粉や
それ90％小麦粉や
23 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 06:46:54.637 ID:TnLd7SPC0.net
そば粉30%以上じゃないとそばとして販売出来ないらしいから
俺食ってんのも30%以上のはず
俺食ってんのも30%以上のはず
25 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 06:49:15.348 ID:t1A+ezNG0.net
>>23
それは違う
正確には30％未満の場合は配合割合の表示が義務付けられているってだけ
たとえば茶そばだとそば粉の配合割合14％って書いてあるよ
それは違う
正確には30％未満の場合は配合割合の表示が義務付けられているってだけ
たとえば茶そばだとそば粉の配合割合14％って書いてあるよ
26 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 06:50:35.933 ID:t1A+ezNG0.net
さらに言うと30％ルールは「干しそば」に限られる
立ち食い蕎麦の蕎麦は蕎麦粉の配合割合が8～12％程度と言われているよ
立ち食い蕎麦の蕎麦は蕎麦粉の配合割合が8～12％程度と言われているよ
28 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 06:53:17.946 ID:HH8Bq1XUd.net
>>26
俺が行ってるところは十割そばだわ
俺が行ってるところは十割そばだわ
31 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 06:55:32.702 ID:t1A+ezNG0.net
>>28
十割はよほど気に入ったとこじゃないと好きになれないんだよなー
二八くらいが最適解な気がする
あと一番粉だけで打ってる蕎麦は蕎麦食べてる感がなくてやだ
田舎蕎麦がいい
十割はよほど気に入ったとこじゃないと好きになれないんだよなー
二八くらいが最適解な気がする
あと一番粉だけで打ってる蕎麦は蕎麦食べてる感がなくてやだ
田舎蕎麦がいい
32 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 06:56:16.509 ID:HH8Bq1XUd.net
>>31
お前って友達いなさそうだな
お前って友達いなさそうだな
33 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 06:57:33.305 ID:t1A+ezNG0.net
>>32
なんでよ
なんでよ
29 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 06:53:21.810 ID:TnLd7SPC0.net
>>26
後で食ってるやつ見てみるわ
後で食ってるやつ見てみるわ
27 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 06:52:47.352 ID:0uJnjWHo0.net
うどんとか素麺きらいだけど
半分以上小麦粉のはずの市販の蕎麦は食える不思議
半分以上小麦粉のはずの市販の蕎麦は食える不思議
30 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 06:53:27.753 ID:t1A+ezNG0.net
>>27
珍しいな
珍しいな
35 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:00:14.980 ID:7aqRn7750.net
大きな声で言えないけど、そば本体よりも蕎麦湯が大好き。蕎麦湯を飲むために蕎麦を食べてると言っても過言ではないわ
37 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:03:06.921 ID:TnLd7SPC0.net
>>35
店で食うときは欠かせないね
汁と混ぜないでそのまま飲むのも好き
店で食うときは欠かせないね
汁と混ぜないでそのまま飲むのも好き
41 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:05:45.424 ID:t1A+ezNG0.net
>>35
これはめっちゃわかる
蕎麦湯をめんつゆで溶いたやつ、冬場めっにゃあったまるし美味しい
これはめっちゃわかる
蕎麦湯をめんつゆで溶いたやつ、冬場めっにゃあったまるし美味しい
36 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:01:18.901 ID:nLjgfjcy0.net
（出典 i.imgur.com）
うぅ…ただ蕎麦粉買ってるだけの蕎麦好きなのにひどい言われようだよぅ…
（出典 i.imgur.com）
うぅ…ただ蕎麦粉買ってるだけの蕎麦好きなのにひどい言われようだよぅ…
38 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:03:57.433 ID:TnLd7SPC0.net
>>36
店やってる人か？？？
店やってる人か？？？
39 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:04:52.054 ID:t1A+ezNG0.net
>>38
ルチンっていう栄養素目当てに買ってるｗ
麺打ちはできないから蕎麦がきとか蕎麦湯とか、蕎麦粉クッキーにして食べてます
ルチンっていう栄養素目当てに買ってるｗ
麺打ちはできないから蕎麦がきとか蕎麦湯とか、蕎麦粉クッキーにして食べてます
44 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:07:41.757 ID:TnLd7SPC0.net
>>39
クッキーも出来るのか、そば粉って汎用性あるんだな
>>40
そっちの方が絶対いい、そこそこたんぱく質質もあるし
クッキーも出来るのか、そば粉って汎用性あるんだな
>>40
そっちの方が絶対いい、そこそこたんぱく質質もあるし
40 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:04:59.806 ID:75jR2BXfa.net
蕎麦って健康にいいの？ならラーメンやめて蕎麦にするぞ？
42 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:06:06.209 ID:t1A+ezNG0.net
>>40
十割ならバリバリ身体にいいよ！
十割ならバリバリ身体にいいよ！
43 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:07:16.933 ID:IBPRWT0x0.net
そばがきって主食いけるよね
46 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:08:59.398 ID:t1A+ezNG0.net
>>43
でも麺のほうが絶対うまいしな…
でも麺のほうが絶対うまいしな…
>>44
ガレットって知ってる？北イタリアとか南フランスでは蕎麦を生地にして惣菜クレープみたいに食べるんだ
あと蕎麦は全粒粉みたいなものだから食物繊維も豊富なんだ
50 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:11:45.802 ID:TnLd7SPC0.net
>>46
使われてるの日本だけじゃないのか
>>48
仕事終わったら探してみるわ
使われてるの日本だけじゃないのか
>>48
仕事終わったら探してみるわ
53 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:14:00.215 ID:t1A+ezNG0.net
>>50
ふっふっふ…
布教できたようで何よりだわ
最近蕎麦の栽培北限が広がってるからそのうちロシア産とかも目にすることになるかもしれないね
ふっふっふ…
布教できたようで何よりだわ
最近蕎麦の栽培北限が広がってるからそのうちロシア産とかも目にすることになるかもしれないね
>>52
美味い
和風の味付けでレタス、ツナマヨで作ると最高だぜ
47 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:09:21.853 ID:TnLd7SPC0.net
10割ってスーパーとかで売ってるの？
作るしかない？
作るしかない？
48 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:09:57.058 ID:t1A+ezNG0.net
>>47
最近だとどこでも十割の乾麺を複数種取り揃えてるよ
最近だとどこでも十割の乾麺を複数種取り揃えてるよ
55 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:21:20.357 ID:TnLd7SPC0.net
10割りそばの乾麺をぐちゃぐちゃに潰したらそばがきって作れる？
56 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:21:41.311 ID:t1A+ezNG0.net
>>55
絶対にオススメはしない
絶対にオススメはしない
58 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:38:59.468 ID:Zv2w/xtI0.net
一時期ガレット作りにハマってたけど俺が好きだったのはベーコンと卵の組み合わせだっただけだと気づいてやめてしまったな
59 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:41:07.954 ID:t1A+ezNG0.net
>>58
それもめっちゃいいな
その組み合わせだけでいいからたまに作ってあげて
それもめっちゃいいな
その組み合わせだけでいいからたまに作ってあげて
60 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:44:32.786 ID:Zv2w/xtI0.net
>>59
そうだな
週末にでも久々に作ってみるか
そうだな
週末にでも久々に作ってみるか
61 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:45:28.984 ID:nLjgfjcy0.net
>>60
あとツナマヨサニーレタスとかデザートガレットはダメだったん？香ばしくて好きなんだけどな
あとツナマヨサニーレタスとかデザートガレットはダメだったん？香ばしくて好きなんだけどな
62 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:55:07.589 ID:Zv2w/xtI0.net
>>61
それもアリか
基本的に酒のツマミで作ってたからだな
それもアリか
基本的に酒のツマミで作ってたからだな
63 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/17(月) 07:56:30.099 ID:t1A+ezNG0.net
>>62
ツマミなら卵チーズはどうかな？
温玉とパルメザンも美味しかった記憶
ツマミなら卵チーズはどうかな？
温玉とパルメザンも美味しかった記憶
